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ZANAHORIA ROJA DE VINAGRE
Daucus carota
Raíz medio larga, tipo cónico y de color rojo.
Es muy utilizada en la Región Valenciana en encurtidos de vinagres por su excelente sabor.
Una vez alcanzado su máximo desarrollo, puede aprovecharse como forrajera.
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ZANAHORIA ROJA DE VINAGRE
Daucus carota
Raíz medio larga, tipo cónico y de color rojo.
Es muy utilizada en la Región Valenciana en encurtidos de vinagres por su excelente sabor.
Una vez alcanzado su máximo desarrollo, puede aprovecharse como forrajera.
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