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SEMILLAS ALCAPARRA Capparis spinosa

1.55

Los arbustos de alcaparra usualmente crecen en regiones mediterráneas.

o podemos hacer a través de semilla o vegetativamente.

Por semilla hay que realizar un almácigo sobre una cama de tierra arenosa a principio de la primavera; no lleva curas especiales y el material obtenido se transplanta en el invierno siguiente al lugar definitivo.

alcaparras plantas y semillas

  • Peso neto: 1g
  • Nº de semillas por cada gramo: 20

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SKU: 30382 Categoría:

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Descripción

Pocos productos hay tan característicos de la zona del mediterráneo que las alcaparras. Estamos acostumbrados a comerlas como encurtido, en ensaladas, en pizzas, etc. ¿Y si las cultivamos en nuestro huerto? Te aseguramos que es fácil y se adapta a todo tipo de condiciones. Hoy, en Agromática, os enseñamos a cultivar el alcaparro.

El alcaparro (Capparis spinosa) es un arbusto de la región mediterránea perteneciente a la familia Capparaceae (con alrededor de unas 420 especies). Suele alcanzar los 30-40 cm de altura y es muy resistente a la sequía, ya que está especializado en crecer en zonas desérticas o semidesérticas (planta xerófila).

Aunque digamos que el alcaparro es de la zona mediterránea sus orígenes son bien distintos, ya que las primeras descripciones de esta planta se hicieron en Asia, pero fueron los griegos los que la introdujeron en un clima totalmente idóneo para el desarrollo del alcaparro, la zona mediterránea.

Del alcaparro se aprovechan dos productos. Uno sería las alcaparras o tápenas, que son las más utilizadas y consumidas, y otro serían los caparrones. Es el resultado de no recolectar el botón floral (la tápena) y dejar desarrollar el fruto.

Los arbustos de alcaparra usualmente crecen en regiones mediterráneas.

o podemos hacer a través de semilla o vegetativamente.

Por semilla hay que realizar un almácigo sobre una cama de tierra arenosa a principio de la primavera; no lleva curas especiales y el material obtenido se transplanta en el invierno siguiente al lugar definitivo.

alcaparras plantas y semillas

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