Descripción
Las Semillas de Achicoria Rossa di Treviso te permiten cultivar una de las variedades más distintivas y apreciadas de la cocina italiana. Con sus hojas alargadas de intenso color rojo púrpura con nervaduras blancas, esta achicoria no solo aporta sabor y textura a tus platos, sino también un gran valor ornamental al huerto.
Variedad gourmet de sabor ligeramente amargo
La Rossa di Treviso es famosa por su sabor suave con un ligero toque amargo, muy característico de la achicoria. Ideal para ensaladas, salteados o asada al horno, es un ingrediente muy utilizado en la gastronomía del norte de Italia. Su textura crujiente y su color vibrante la hacen ideal para platos sofisticados o para dar variedad a recetas cotidianas.
Cultivo sencillo y adaptable
Esta variedad se adapta bien a climas templados y se siembra preferentemente en verano para cosechar en otoño e invierno. Requiere un marco de plantación de 30 x 40 cm y un riego regular para asegurar un desarrollo uniforme de sus cogollos. A medida que bajan las temperaturas, el color se intensifica y el sabor mejora.
Características principales
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Hojas alargadas, rojas con nervaduras blancas
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Sabor ligeramente amargo, ideal para cocina gourmet
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Alto valor ornamental y nutricional
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Siembra en verano, cosecha en otoño e invierno
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Marco de plantación: 30 x 40 cm
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Fácil de cultivar en huertos domésticos
Semillas Achicoria Rossa di Treviso: Variedad italiana de hojas rojas con nervaduras blancas, sabor suave y ligeramente amargo. Ideal para ensaladas, salteados y platos gourmet. Fácil cultivo en verano con cosecha en otoño e invierno.
Perfecta para quienes buscan una verdura original, sabrosa y muy decorativa, ideal tanto para consumo personal como para venta en mercados especializados.
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